CARREFOUR CONTACT
Chef / Cheffe de rayon boucherie
Qualification
Employé qualifié
Expérience
2 An(s)
Durée
42H/semaine
Travail en journée
Contrat
CDI
Le poste
Votre carrefour contact de Sallebœuf (33370) situé à proximité de Bordeaux (20 minutes de route) , enseigne de proximité du groupe carrefour recrute un chef boucher en CDI
Vous bénéficiez d'une expérience de chef boucher en supermarché ou boucherie traditionnelle, rejoignez-nous.
Sous la responsabilité du gérant du magasin, vous travaillerez en totale autonomie pour faire grandir votre rayon boucherie/ charcuterie traditionnelle tant en terme de CA que de résultat.
Vous assurerez avec votre équipe, la gestion de votre rayon dans le respect de la législation.
Au sein de votre labo, vous veillerez à la découpe, et au désossage des carcasses.
Vous proposerez également des spécialités bouchères permettant de développer le panier moyen du rayon.
Vous gérerez au quotidien vos commandes et la traçabilité.
Vous serez un commerçant reconnu grâce à votre professionnalisme.
Ce sont les principaux atouts pour réussir dans votre Carrefour Contact de SALLEBOEUF, magasin reconnu pour la qualité de son rayon boucherie .
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ net par mois selon profil + 13ème mois avec prime sur objectif
Compétences recherchées
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Savoir-être professionnels
- Etre ouvert aux changements
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Profil recherché
- Expérience : 2 An(s)
- Qualification : Employé qualifié