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BOULANGERIE MARIE BLACHERE

Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère

33 - Saint-Médard-en-Jalles CDI Publiée il y a 8 jours
CDI ♿ Accessible TH 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche'); ROME D1102
Qualification
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Formation
Boulangerie CAP, BEP et équivalents
Expérience
1 An(s)
Durée
35H/semaine Travail en journée

Le poste

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Compétences recherchées

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Profil recherché

  • Expérience : 1 An(s)
  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Formation : Boulangerie CAP, BEP et équivalents

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