BOULANGERIE MARIE BLACHERE
Boulanger / Boulangère (H/F)
Boulanger / Boulangère
Qualification
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Formation
Boulangerie CAP, BEP et équivalents
Expérience
1 An(s)
Durée
35H/semaine
Travail en journée
Le poste
Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie.
Marie Blachère recrute !
Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière.
Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire !
Après 1 semaine de formation, vos missions seront :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
CDI 35h/semaine
Salaire : Selon expérience
13ème mois sous conditions
Mutuelle + CE + Participation
30% de réduction sur menus et produits consommés sur place
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compétences recherchées
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Profil recherché
- Expérience : 1 An(s)
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Formation : Boulangerie CAP, BEP et équivalents