LAURENT ET ASSOCIES
Responsable boulangerie patisserie (H/F)
Boulanger / Boulangère
Qualification
Employé qualifié
Formation
Boulangerie CAP, BEP et équivalents
Expérience
1 An(s) - Responsable boulangerie patisserie
Durée
39H/semaine
Travail en journée
Le poste
Nous recherchons, pour rejoindre une équipe dynamique, un(e) responsable de magasin.
Vous serez directement rattaché(e) au directeur.
Vous devez être prêt à la polyvalence sur tous les axes du métiers et manager une équipe de boulangers et de vendeurs. Vous devez être apte au travail d'équipe.
Salaire suivant expérience.
Convention de la Boulangerie Pâtisserie.
2 jours de repos consécutifs
Travail en journée !!
Un poste à pourvoir sur Bordeaux et un sur Pessac
Compétences recherchées
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- #TDFE2026
Profil recherché
- Expérience : 1 An(s) - Responsable boulangerie patisserie
- Qualification : Employé qualifié
- Formation : Boulangerie CAP, BEP et équivalents