LES COMPTOIRS D'ALICE ET JULES
Responsable de salle (H/F)
Responsable de salle
Qualification
Employé qualifié
Expérience
Débutant accepté - souhaitée sur poste équivalent
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Contrat
CDI
Le poste
**** PRISE DE POSTE IMMEDIATE*** Une immersion préalable au recrutement pourra être mise en place en amont de la prise de poste.
Sous la supervision de votre supérieure hiérarchique, vos missions sont les suivantes :
- vous assurez l'encadrement d'une équipe de 3/4 collaborateurs
- vous assurez la mise en place de la salle
- accueil des clients
-vous avez une bonne connaissance des produits , bar compris
-vous participez aux différents challenges commerciaux de l'établissement
-vous réalisez l'encaissement
-vous assurez la fermeture d'établissement selon votre planning.
Conditions de travail :
- 2 jours de repos par semaine , pas forcément consécutif, planification du temps de travail au mois, 1 week-end de repos par mois, amplitude de travail de 10h à 22h30 , avec 1 service du midi et/ ou du soir.
Votre profil :
-Dynamisme/ Réactivité
Compétences recherchées
- Accueillir le client et l'installer
Profil recherché
- Expérience : Débutant accepté - souhaitée sur poste équivalent
- Qualification : Employé qualifié