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INTERMARCHE

Boulanger / Boulangère

33 - LA REOLE CDI Publiée il y a 21 jours
CDI Hypermarchés ROME D1102
Qualification
Employé qualifié
Formation
Boulangerie CAP, BEP et équivalents
Expérience
6 Mois
Durée
Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée...

Le poste

Rattaché(e) au responsable, et sous sa responsabilité, vous aurez pour missions: Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de matières premières et participer à la réception des livraisons. Entretenir et nettoyer les équipements et les espaces de travail. Participer à la mise en place et à la présentation des produits en rayon. Assurer un service client de qualité et conseiller les clients sur les produits. Profil recherché : Formation en boulangerie (CAP Boulanger ou équivalent) ou expérience significative dans le domaine. Connaissance des techniques de boulangerie et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail. Sens de l'organisation et rigueur. Station debout prolongée, port de charges Au sein d'une équipe, vous participez activement à la vie de votre rayon Vos missions sont les suivantes : - assurer la mise en rayon - suivre l'état des stocks - identifier les besoins en approvisionnement de marchandises Pour mener à bien ces missions, il est important de : - Faire preuve de rigueur - Être méthodique, ponctuel (lle) - Avoir le sens de l'organisation, être rapide - Avoir un bon contact avec les clients - Avoir l'esprit d'équipe - Savoir travailler en autonomie - **Accepter les conditions de travail spécifique au secteur d'activité de la grande distribution** Vous travaillez du lundi au samedi

Compétences recherchées

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Profil recherché

  • Expérience : 6 Mois
  • Qualification : Employé qualifié
  • Formation : Boulangerie CAP, BEP et équivalents
  • Déplacements : 1

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