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CHEF A DOMICILE BERNADET

CHARGÉ(E) DE PROJETS ÉVÉNEMENTIELS & ADMINISTRATIF H/F (H/F)

Chargé / Chargée responsable de projet événementiel

33 - BASSENS CDD - 8 Mois Publiée le 1 octobre 2026 Mise à jour le 2 octobre 2026
CDD Services des traiteurs ROME E1107
Qualification
Cadre
Formation
Bac+3, Bac+4 ou équivalents
Expérience
1 An(s)
Durée
35H/semaine Travail en journée...

Le poste

CDD de remplacement congé maternité ou indépendant(e) Janvier à août 2027 - Temps plein Bassens / Bordeaux Métropole - Télétravail possible Présentation du poste : Chef à domicile Bernadet recherche une personne très polyvalente, capable de passer d'un devis client à la gestion d'un mariage, d'un tableau Excel au recrutement d'extras, puis à la coordination d'un prestataire. Le poste nécessite d'être organisé(e), autonome, réactif(ve) et capable de gérer plusieurs projets en parallèle. Vous assurerez le suivi des événements de A à Z, de la première demande jusqu'à leur réalisation : - réception et suivi des demandes clients - élaboration des propositions commerciales et devis sur Axonaut - suivi commercial et relances - accompagnement des clients dans la construction de leur événement - coordination avec les chefs, prestataires et équipes - organisation et suivi de la location de matériel - anticipation des besoins et gestion des imprévus. Une forte activité mariage : Les mariages représentent une part majeure de notre activité en pleine saison, pouvant représenter jusqu'à environ 60 % de l'activité. Vous serez amené(e) à suivre plusieurs mariages simultanément et à gérer de nombreux éléments : menus, nombre de convives, matériel, personnel, horaires, particularités alimentaires, facturation, etc. Suivi administratif et financier : Vous serez également en charge de différents aspects administratifs et financiers : - création et suivi des factures - suivi des acomptes et des encaissements - suivi des factures fournisseurs - tableaux de suivi et éléments comptables. Nous travaillons avec un cabinet comptable et un cabinet RH, qui nous accompagnent sur ces sujets. Nous sommes toutefois leurs interlocuteurs principaux et sommes responsables de la fiabilité des informations transmises. Gestion des extras : Vous participerez à la gestion des équipes nécessaires aux événements : - recrutement des extras - constitution et suivi des équipes - gestion des plannings - transmission des informations aux équipes - vérification des heures et des factures - transmission des éléments nécessaires à l'établissement des bulletins de paie. Communication : La communication constitue une mission complémentaire, principalement lorsque l'activité événementielle le permet : - animation d'Instagram, Facebook et LinkedIn - création de contenus sur Canva - publications et stories - valorisation des événements et actualités de l'entreprise. Les outils : - Nous travaillons sur Mac. - La maîtrise d'Excel est indispensable pour les suivis événementiels, logistiques et financiers. - La maîtrise de Canva est également attendue. - La connaissance d'Axonaut est un plus. Le remplacement : Le poste débute en janvier 2027, avec deux mois de transmission en janvier et février. Cette période permettra de découvrir progressivement l'entreprise, les outils, les clients, les dossiers en cours et les méthodes de travail. À partir du printemps, l'activité s'intensifie fortement avec la saison des mariages. Il est donc nécessaire d'être capable de monter rapidement en autonomie et de gérer plusieurs événements simultanément. Nous recherchons une personne : - organisée, rigoureuse et autonome - réactive et capable de gérer les priorités - à l'aise avec les clients et les échanges téléphoniques - ayant une bonne aisance commerciale - capable de gérer plusieurs projets simultanément - à l'aise avec les chiffres et la maîtrise d'Excel - appréciant le travail en petite équipe - ayant une appétence pour la gastronomie, le mariage ou l'événementiel - La maîtrise de l'anglais est un plus Une expérience dans le commercial, l'événementiel, la gestion de projet, l'administration des ventes ou la restauration sera appréciée. Évolution possible : Si la collaboration fonctionne bien, une poursuite de l'activité à mi-temps est envisageable à partir de septembre 2027.

Compétences recherchées

  • Concevoir et gérer un projet
  • Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Organiser et proposer une prestation traiteur
  • Planifier les différentes tâches nécessaires à la réalisation de l'événement
  • Réaliser la gestion administrative des contrats
  • Superviser l'événement afin de s'assurer du bon déroulement du planning

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Profil recherché

  • Expérience : 1 An(s)
  • Qualification : Cadre
  • Formation : Bac+3, Bac+4 ou équivalents
  • Déplacements : 1

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