Barman/Barmaid en alternance (H/F)

À l'occasion de l'ouverture de Madame Gabriela, nous recherchons un(e) futur(e) talent en alternance, prêt(e) à s'investir dans un nouveau lieu à l'identité forte, alliant exigence de service et ambiance conviviale. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement où l'ambiance est aussi importante que la qualité du service, rejoignez notre équipe ! Vos missions : Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous participerez activement à la vie du bar et à l'expérience client : Accueil et service : Accueillir les clients, les installer et assurer un service chaleureux et professionnel. Préparation des boissons : Réalisation de cocktails, boissons chaudes, softs et autres boissons. Restauration légère : Élaboration et service des tapas. Gestion du bar : Mise en place du poste de travail, gestion des stocks et entretien du bar. Hygiène : Entretien rigoureux du poste de travail dans le respect strict des normes d'hygiène (HACCP). Profil recherché : Formation : Vous préparez ou préparez actuellement un CAP ou un BEP en Hôtellerie - Restauration. Savoir- être : Vous possédez un excellent relationnel et un sens aigu du service client. Qualités : Dynamisme, rigueur, esprit d'équipe et capacité à travailler efficacement dans un environnement rythmé. Compétences clés : Accueillir le client et réaliser un service en salle sont pour vous des bases essentielles. Conditions du poste : Type de contrat : CDD en alternance. Temps de travail : Temps partiel (le rythme entre le temps en entreprise et le temps de formation au sein de votre école reste à définir selon votre calendrier pédagogique). Cadre de travail : Environnement de travail neuf, doté d'équipements de qualité. Comment postuler ? Prêt(e) à relever le défi et à faire grandir Madame Gabriela avec nous ? Envoyez- nous votre candidature dès maintenant !