COMMUNE DE SAINT-SYMPHORIEN
Aide de cuisine (Plonge - Nettoyage - Aide de cuisine) (H/F)
Aide de cuisine de collectivité
Qualification
Employé non qualifié
Expérience
Débutant accepté
Durée
Temps partiel - 20H/semaine
Travail en journée...
Contrat
CDD - 1 Mois
Le poste
Vous travaillerez au sein de la cuisine centrale de Saint-Symphorien
Poste à pourvoir le plus tôt possible
3 jours d'essai
Profil recherché : autonome, organisé(e), dynamique et aimant le travail en équipe
- formation en doublon avec un agent
- formation HACCP (hygiène et sécurité alimentaire) à programmer
- port de charges lourdes
- plonge manuelle (plats, casseroles, marmites, ustensiles...plus ou moins 1h30/jour)
- nettoyage des différents pôles de la cuisine
- aide à la production chaude et froide
- nettoyage, épluchage et mise en œuvre des fruits et légumes
- stockage des livraisons
- Rythme de travail :
en semaine, matin ou après-midi,
1 week-end sur deux,
si jour férié travaillé, prime jour férié
Compétences recherchées
- Gestes et postures de manutention
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Préparer des plats culinaires
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
Profil recherché
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Employé non qualifié
- Déplacements : 1