Second / Seconde de cuisine CDI à partir de fin février 2027 (H/F)

Nous recherchons notre second de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Notre établissement, à taille humaine et familial, met l'accent sur une cuisine traditionnelle de qualité et de produits frais. *Missions principales : - Assurer la production des plats chauds, notamment en service du soir, en autonomie. - Préparer les entrées et desserts (partie froide). - Travailler dans un environnement exigeant mais bienveillant, où le plaisir de cuisiner et de satisfaire la clientèle est au cœur de nos valeurs. Profil recherché : - Expérience significative en cuisine traditionnelle. - Polyvalence, rigueur, créativité et sens de l'organisation. - Dynamisme, esprit d'équipe et envie de transmettre votre passion. Service du midi de 40 à 50 couverts en moyenne et de 15 à 20 couverts le soir. Horaires en coupure. 3 jours de repos consécutifs : dimanche, lundi et mardi. Fermeture annuelle du restaurant pour les fêtes de fin d'année.