La Pâtisserie de ma Fille
Chef de Partie (H/F)
Chef / Cheffe de partie
Qualification
Employé qualifié
Expérience
Débutant accepté
Durée
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Contrat
CDI
Le poste
La Pâtisserie de ma fille à Arcachon recherche son/sa chef de Partie.
Sous la responsabilité d'un Chef de cuisine, le (la) Chef de partie prend en charge la réalisation d'un plat ou d'un élément de plat en fonction de son domaine.
Vous assurerez les préparations, cuissons, dressages de sa partie.
Poste sans coupure,
2 jours de repos consécutifs
Possibilité de logement durant la période d'essai.
Compétences recherchées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Profil recherché
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Employé qualifié