COOK INTERIM
CHEF.FE DE CUISINE COLLECTIVITÉ (H/F)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Qualification
Employé qualifié
Expérience
Débutant accepté
Durée
Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée
Contrat
Intérim - 3 Mois
Le poste
Si vous aimez cuisiner avec passion et souhaitez contribuer chaque jour à l'éveil des gourmets, COOK INTÉRIM recrute un.e cuisinier.ère à 15 minutes de Morlaix
Il s'agit ici d'une mission d'intérim pour commencer avec possibilité de CDI du lundi au vendredi en journée uniquement.
Votre quotidien sera :
Vous préparez des repas sains et équilibrés et adaptés.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Vous gérez les stocks et les commandes, et vous gardez votre cuisine propre.
Vous faites partie de l'équipe et vous participez à la vie de l'établissement.
Profil du candidat que COOK INTÉRIM recrute :
Vous avez un CAP Cuisine et vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Au-delà du diplôme, nous cherchons une personne organisée, rigoureuse et dynamique, qui aime le travail en équipe et faire plaisir aux résident.e.s par une bonne alimentation.
Pour plus de renseignement, contactez-nous par téléphone au 02.98.99.13.85 ou par mail : contact@cook-interim.com
COOK INTÉRIM, est la seule agence d'intérim et de recrutement indépendante et spécialisée :
- dans les métiers CHR : Café, Hôtellerie, Restauration
- dans les métiers de bouche : Boucherie, Charcuterie, Boulangerie, Pâtisserie, Traiteurs, ...
- dans les métiers de la cuisine collective
- dans l'agroalimentaire artisanale : découpe de viande, biscuiterie, chocolaterie, ...
Alors rejoignez nous !
Compétences recherchées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe
Profil recherché
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Employé qualifié
- Déplacements : 1