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SOCIETE HOTELIERE DE L AEROPARC

Serveur / Serveuse (H/F)

Garçon / Serveuse de restaurant

33 - MERIGNAC CDI Publiée il y a 17 jours
CDI Activités des sièges sociaux ROME G1803
Qualification
Employé non qualifié
Expérience
1 An(s)
Durée
35H/semaine Travail en journée
Contrat
CDI

Le poste

Le serveur travaille en étroite collaboration avec son chef de rang, en effectuant les tâches qu'il lui confie. Le serveur présente le menu, prend la commande, va chercher en cuisine les plats, sert les boissons, débarrasse, présente l'addition, et encaisse. Il Réalise le service au bar. Il prend congé de ses clients en s'assurant que le service s'est bien déroulé et enfin dresse une nouvelle table pour la poursuite du service. S'occuper des tâches de nettoyage, mise en place et du dressage des tables du restaurant, ou des fonctions prévues, Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service Ses qualités principales : Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion Bonne mémoire Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais). Respecter les consignes du Chef de Rang, Participer au bon déroulement du service en effectuant les tâches confiées par le Chef de Rang, Servir les clients, et exécuter des tâches de soutien au service Débarrasser les tables, réaliser la mise en place pour le prochain service, ranger le matériel de service, Respecter les engagements envers l'environnement. Experience de 1 an exigée

Compétences recherchées

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • expérience exigée 1 an

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Avoir le sens du service

Profil recherché

  • Expérience : 1 An(s)
  • Qualification : Employé non qualifié
  • Déplacements : 1

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