ANGE BORDEAUX BELVEDERE
Vendeur polyvalent en boulangerie (H/F)
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Qualification
Technicien
Formation
Bac+2 ou équivalents
Expérience
2 An(s)
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Le poste
Et si vous deveniez un Ange, Gardien du bon ?
Notre boulangeries Ange Bordeaux Belvédère, recrute!!
Vos missions seront les suivantes :
Garantir la satisfaction de nos clients, par votre accueil, votre sourire
Assurer la mise en vitrine et la bonne présentation de nos produits.
Challengeur(se), vous animez tout au long de la journée les offres commerciales.
Vous gérez l'encaissement avec rigueur et rapidité.
Afin de toujours garantir un environnement accueillant, chaleureux et confortable pour nos clients, vous veillez à ce que l'environnement reste propre au sein du magasin.
Mais ce n'est pas tout ! Vous aurez le plaisir et privilège d'assurer la cuisson de nos délicieuses baguettes, de nos succulentes viennoiserie, ainsi que la confection de nos légendaires pizzas!
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez !
Compétences recherchées
- Argumentation commerciale
- Chaîne du froid
- Compositions de salades
- Connaissance des normes d'étiquetage
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Procédures d'encaissement
- Règles de tenue de caisse
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de vente
- Types de produits boulangers
- Types de sandwichs et produits snacking
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Développer et fidéliser la relation client
- Gérer les stocks
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Organiser le rangement dans un espace de stockage
- Procéder à l'encaissement
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Retirer des produits non conformes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Profil recherché
- Expérience : 2 An(s)
- Qualification : Technicien
- Formation : Bac+2 ou équivalents
- Langues : Français (exigé)
- Déplacements : 1