CAKE FACTORY
Pâtissier / Pâtissière confirmé(e) CDI 35h (H/F)
Pâtissier / Pâtissière
Qualification
Ouvrier qualifié (P1,P2)
Formation
Pâtisserie CAP, BEP et équivalents
Expérience
5 An(s)
Durée
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Le poste
Offre d'emploi - Pâtissier-ère en CDI - Bordeaux (33)
Type de contrat : CDI - Temps plein (35h/semaine)
Date de début : Immédiatement
Notre pâtisserie artisanale située à Bordeaux recherche un(e) pâtissier-ère expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.
Vos missions :
Réalisation quotidienne de pâtisseries artisanales (entremets, tartes, viennoiseries, etc.)
Gestion autonome du poste de travail (organisation, hygiène, respect des normes HACCP)
Accueil des clients et participation à la vente en boutique
Travail en lien direct avec l'équipe pour assurer la qualité et la constance de nos produits
Profil recherché :
Minimum 5 ans d'expérience en pâtisserie artisanale
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Bon relationnel, esprit d'équipe, et goût du travail bien fait
À l'aise avec la clientèle : vous serez amené(e) à conseiller et vendre nos produits
Nous offrons :
Un environnement de travail artisanal, axé sur la qualité et la créativité
Une équipe bienveillante et passionnée
CDI 35h/semaine - Rémunération selon profil et expérience
Poste basé à Bordeaux
Compétences recherchées
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Profil recherché
- Expérience : 5 An(s)
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Formation : Pâtisserie CAP, BEP et équivalents
- Déplacements : 1