COTE THEATRE
Pâtissier / Pâtissière
Qualification
Employé qualifié
Expérience
2 An(s)
Durée
39H/semaine
Travail en journée...
Contrat
CDD - 3 Mois
Le poste
Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, 180 couverts/jour.
Vous travaillerez sous la responsabilité d'un chef pâtissier.
Le travail est en coupure et selon un planning.
CAP pâtissier souhaité.
Compétences recherchées
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Profil recherché
- Expérience : 2 An(s)
- Qualification : Employé qualifié