OGEC ST VINCENT DE PAUL
VENDEUR h/f en ALTERNANCE -BTS MCO (H/F)
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Qualification
Employé qualifié
Formation
Bac+2 ou équivalents
Expérience
Débutant accepté
Durée
35H/semaine
Travail en journée...
Le poste
Le Campus St Vincent situé à Bègles recherche pour son partenaire, un(e) vendeur(se) souriant(e), dynamique et ponctuel(le).
Les missions confiées seront:
- Accueil, conseil et orientation de la clientèle sur les produits de boulangerie, pâtisserie et snacking.
- Vente, service et encaissement en caisse.
- Mise en valeur des produits, réapprovisionnement des vitrines et maintien de la propreté de l'espace de vente
Compétences recherchées
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
- Développer et fidéliser la relation client
- Gérer des réclamations et litiges
- Gérer les stocks
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Organiser le rangement dans un espace de stockage
- Participer à un inventaire
- Procéder à l'encaissement
- Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser la mise en rayon
- Réaliser le reporting de son activité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Profil recherché
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Employé qualifié
- Formation : Bac+2 ou équivalents
- Déplacements : 1