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INTERCONTINENTAL BORDEAUX LE GRAND HÔTEL

Commis de Salle Restaurant Le Bordeaux (H/F)

Commis / Commise de salle

33 - BORDEAUX CDI Publiée le 7 octobre 2026
CDI Hôtels et hébergement similaire ROME G1803
Qualification
Employé non qualifié
Expérience
Débutant accepté
Durée
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Contrat
CDI

Le poste

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : S'occuper de relier la salle à la cuisine. Assurer le nettoyage du matériel et de la salle. Assurer le renouvellement du stock de cave et d'économat. Assister le Chef de Rang dans la mise en place des tables. Débarrasser les tables des clients et assurer le transfert de la vaisselle entre la salle et la plonge. A propos de vous : Expérience préférable dans d'autres établissements de la même catégorie Maitrise de l'anglais Niveau d'études : CAP/BEP Nous vous offrons : Intéressement aux résultats PEE - PERCO Prime ancienneté Mutuelle prise en charge à 64% Transports pris en charge à 60% Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale) Tarifs préférentiels IHG (19 marques) Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay *** à Londres Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle) Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures.) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après Prise en charge du nettoyage des uniformes Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe

Compétences recherchées

  • Accueillir le client et l'installer
  • Effectuer le service des plats à table
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Profil recherché

  • Expérience : Débutant accepté
  • Qualification : Employé non qualifié

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